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O líquido que quer ser sólido (EXPERIÊNCIA)

6.5M views
•
March 14, 2011
by
Manual do Mundo
YouTube video player
O líquido que quer ser sólido (EXPERIÊNCIA)

TL;DR

Vídeo demonstra um fluido não newtoniano feito de maizena e água, que se comporta como líquido ou sólido.

Transcript

hoje eu vou mostrar um líquido muito louco que não decidiu ainda se ele quer ser líquido ou quer ser sólido você chacoalhando ele assim devagarzinho ele se comporta como líquido mas se você bater forte nele ele fica sólido agora vou pegar um pedacinho dele na minha mão e é bem difícil de tirar porque ele é um líquido muito louco você vai ver que me... Read More

Key Insights

  • Fluidos não newtonianos mudam de estado sob pressão.
  • Maizena e água formam um fluido que alterna entre sólido e líquido.
  • Movimento rápido endurece o fluido, movimento lento o suaviza.
  • A mistura é comparável a areia movediça em comportamento.
  • Corante alimentício pode ser usado para colorir a mistura.
  • A consistência ideal é ajustada com água e maizena.
  • O experimento é simples e usa materiais domésticos.
  • O vídeo é parte de uma série de experiências científicas.

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Questions & Answers

Q: O que é um fluido não newtoniano?

Um fluido não newtoniano é uma substância que não segue as leis de viscosidade de Newton, o que significa que sua viscosidade pode mudar sob diferentes condições de estresse ou tensão. No caso do vídeo, a mistura de maizena e água se comporta como um fluido não newtoniano, pois se torna sólida quando submetida a pressão rápida e volta a ser líquida quando a pressão é aliviada. Esse comportamento é devido à estrutura das partículas de amido, que se reorganizam sob pressão.

Q: Como fazer a mistura de maizena e água?

Para fazer a mistura de maizena e água, você deve começar colocando maizena em um recipiente e adicionando água aos poucos. Misture lentamente até que a mistura atinja a consistência desejada. Se a mistura estiver muito líquida, adicione mais maizena; se estiver muito dura, adicione mais água. O objetivo é conseguir uma consistência em que a mistura se comporte como um fluido não newtoniano, endurecendo sob pressão rápida e voltando a ser líquida quando a pressão é removida.

Q: Qual é o comportamento da mistura sob pressão?

Sob pressão, a mistura de maizena e água se comporta como um sólido. Quando você aplica uma força rápida, como um soco ou uma batida, as partículas de amido se compactam e a mistura endurece. Isso ocorre porque as partículas de amido não têm tempo para se mover e reorganizar, resultando em um estado sólido temporário. Quando a pressão é removida, as partículas se reorganizam e a mistura volta ao estado líquido. Esse fenômeno é uma característica dos fluidos não newtonianos.

Q: Por que o vídeo usa corante alimentício?

O uso de corante alimentício no vídeo é para tornar a experiência mais visualmente atraente e divertida. Embora a cor da mistura não afete seu comportamento como fluido não newtoniano, adicionar corante alimentício permite que os espectadores vejam melhor as mudanças de estado da mistura durante o experimento. O vídeo menciona que o corante foi usado para dar à mistura uma aparência verde, tornando a experiência mais interessante e envolvente para o público.

Summary & Key Takeaways

  • O vídeo explora o comportamento de um fluido não newtoniano, feito de maizena e água, que muda de estado sob pressão. Quando pressionado, torna-se sólido; ao aliviar a pressão, volta a ser líquido.

  • A experiência é simples de realizar em casa, utilizando apenas maizena e água. O vídeo orienta sobre como ajustar a consistência da mistura para obter o efeito desejado.

  • Além de demonstrar o fenômeno, o vídeo destaca a possibilidade de personalizar a mistura com corantes alimentícios, tornando a experiência mais visual e divertida.


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