Evita la Distensión y Mejora tu Estómago con Estos Consejos
Aug 04, 2024
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Muchas personas usan antiácidos para aliviar el reflujo o la acidez, pero a menudo el problema es la falta de ácido en el estómago, no el exceso.
La condición de baja acidez estomacal se conoce como hipoclorhidria.
Para diagnosticar hipoclorhidria, se puede medir el pH del estómago mediante el test de Heidelberg, que implica tragar una cápsula y tomar bicarbonato de sodio.
Acceder a estas mediciones es difícil, pero se puede evaluar la situación basándose en los síntomas.
Síntomas comunes de baja acidez incluyen distensión abdominal, gases, diarrea, estreñimiento, y comida no digerida en las heces.
A largo plazo, la baja acidez puede causar déficits nutricionales, ya que se necesita un pH óptimo para la absorción de vitaminas como la B12.
Las personas mayores de 65 años tienen más riesgo de baja acidez debido a la disminución de la producción de ácido con la edad.
El uso prolongado de antiácidos, infecciones por H. pylori, y cirugías estomacales también incrementan el riesgo.
Para aumentar la acidez estomacal, se pueden usar suplementos de ácido clorhídrico como la betaína HCL.
Los suplementos no son una solución a largo plazo; a menudo, los problemas son causados por malos hábitos y mala dieta.
Se puede evaluar empíricamente el pH digestivo utilizando betaína HCL con una comida rica en proteínas.
No se deben realizar estas pruebas si se tienen úlceras o gastritis.
Comer proteínas primero en las comidas puede estimular la liberación de ácido clorhídrico.
Tomar agua antes o después de las comidas, pero no durante, evita diluir el ácido clorhídrico necesario para la digestión.
Comer comidas más pequeñas puede facilitar la producción de ácido y prevenir la distensión abdominal.
Evitar comer justo antes de acostarse ayuda a mantener el ácido en el estómago y mejora la calidad del sueño.
Acostarse inmediatamente después de comer puede aumentar el riesgo de reflujo debido a la reducción de la acción de la gravedad.
Sustancias como la yerba mate y ciertos medicamentos para bajar de peso pueden retrasar el vaciamiento gástrico y empeorar la acidez.
Mantenerse hidratado es importante, pero hay que evitar beber grandes cantidades de agua con las comidas.
Mejorar la digestión requiere cambios en la dieta y hábitos alimenticios, no solo el uso de suplementos o fármacos.
Summarize the following in 20 bullet points. Title: "Evita la Distensión y Mejora tu Estómago con Estos Consejos" Transcript: "las personas que tienen problemas digestivos como reflujo o acidez usan antiácidos para disminuir los síntomas pero muchas veces la causa si ya descartaste enfermedades es justamente la falta de ácido en estómago y no el exceso un cuadro el que llamamos hipoclor yria para determinar fecie si este es nuestro caso podemos medir el pH de estómago al lo que se suele hacer con un test como el de heidelberg donde tragamos una capsula que mide el pH en estómago y luego tomamos bicarbonato de sodio Y medimos cuánto tiempo tiempo tarda nuestro estómago en reponer este ácido que neutralizamos por usar el bicarbonato y qué sucede si yo no puedo medir el pH y qué síntomas tengo si tengo problemas en la secreción de ácido porque es insuficiente para ayudar con mi digestión para la mayoría de nosotros acceder a este tipo de mediciones que te mencioné antes es muy raro pero lo que sí podemos hacer es evaluar esta situación en base a nuestros síntomas y tener una idea aproximada de si podríamos tener un pH poco ácido o no normalmente en alguien con poca secreción ácida encontramos distensión abdominal sobre todo en la parte de arriba de tu abdomen gases diarrea o constipación comida no digerida en materia fecal sobre todo la comida rica en proteínas y algunos síntomas más clásicos como reflujo o acidez pero eso es lo que vemos a corto plazo a largo plazo nos encontramos con muchos síntomas que tienen que ver con déficit nutricionales porque nosotros necesitamos un pH óptimo no solamente en estómago para digerir las proteínas y evitar la llegada de bacterias o la proliferación de infecciones sino que también necesitamos un correcto PH y funcionamiento del estómago para ayudarnos a absorber vitaminas como la vitamina B12 Y qué personas tienen más riesgo de tener esta falta de ácido esta cantidad de ácido insuficiente en estómago personas de más de 65 años de edad porque con la edad me resulta cada vez más difícil producir el ácido clorídrico suficiente las personas que usan o usaron por mucho tiempo antiácidos por supuesto las personas que tienen ecobac pilory y las personas que tuvieron cirugías de estómago o gastritis o úlceras una vez que tengo esto Qué puedo hacer una pregunta obvia si sospecho por por los síntomas que puede ser mi problema o si tengo evidencia porque Efectivamente medí mi pH Cómo puedo mejorar este pH a nivel estomacal Cómo puedo aumentar la secreción de ácido puedo usar suplementos con ácido clorhídrico como la betaína que viene con ácido clorhídrico junto con las comidas particularmente con las comidas que son ricas en proteínas pero los suplementos no son para todo el mundo ni son una solución a largo plazo son una muleta la mayoría de las personas que tienen estos síntomas sobre todo si son jóvenes no tienen una dificultad permanente para producir el ácido necesario en estómago simplemente tiene malos hábitos y una mala dieta para evaluar empíricamente si existe un problema en tu ph digestivo y la secreción de ácido existen protocolos muy simples de seguir donde se usa betaína hcl de unos 648 mg junto con una comida rica en proteínas y se evalúa si los mismos síntomas de distensión o acidez persisten con la toma del suplemento y bajo ningún concepto puedes hacer esta prueba si tienes una úlcera o gastritis Cómo puedo mejorar mi secreción de ácido naturalmente sin suplementos y sin fármacos en primer lugar comé la proteína primero los alimentos ricos en proteína necesitan más ácido para poder digerirse con lo cual estimulan la liberación de más ácido clorídrico en tu estómago simplemente lo que tenés que hacer es empezar comiendo el alimento más rico en proteína de tu plato en segundo lugar toma agua o antes o después de las comidas lejos Si se puede Yo esto no lo hago y a veces cometo el error aún mayor de tomar mucha agua con gas pero cuando tomamos a agua diluimos el ácido clorídrico pensar en el siguiente ejemplo supongamos que tenés una cantidad limitada de moléculas de ácido clorídrico supongamos que tenés 100 moléculas que van a acidificar tu estómago para ayudarte a digerir y que se diluyen en los 150 ML de jugo gástrico que producimos cada hora Cuando el estómago está lleno de comida si tomo 300 ML de agua junto con esa comida ahora el ácido se tiene que diluir en el triple de líquido y nuestras moléculas de ácido clorídrico no van a alcanzar Por ende toma agua lejos de las comidas si te cuesta tragar sin tomar agua es probable que estés masticando poco En tercer lugar comé comidas más pequeñas este es uno de los primeros problemas que encontré con la dieta omad un ayuno donde se hace una sola comida por día y que se llama omad por sus siglas en inglés en una sola comida es muy difícil meter todos los nutrientes y calorías que necesitamos e incluso si lo lográsemos no llegaríamos a digerir todo Funciona muy bien para perder peso pero no te lo recomendaría en tu vida cotidiana a largo plazo esto es porque tu estómago tiene una capacidad de producción de ácido que es limitada si comes el doble de una sola sentada no vas a poder producir el doble de ácido ni el doble de jugo gástrico por eso para facilitarle el trabajo a tu estómago come de A menos por vez esto a su vez reduce el riesgo de hernias y atales una situación donde una porción de tu estómago atravesó el diafragma y se encuentra en tórax al lo que suele dar a su vez acidez y reflujo en cuarto lugar Come tu comida lejos de la hora de acostarte Esto suena obvio y aparte va a afectar tu calidad de sueño pero es doblemente válido para aquellos que tienen problemas relacionados con la producción de ácido del estómago acostarte disminuye uno de los elementos esenciales para mantener al ácido de tu estómago donde tiene que estar que es la gravedad cuando te Acostas a 180 gr el impedimento que tiene el ácido para dañar tu mucosa que no está preparada para recibirlo como la de tu esófago es mucho menor esto ya lo experimentaste Y si tenés acides lo que menos queres es acostarte Pero esto no es una solución sino un elemento más que puedes usar para reducir tus síntomas mientras vas mejorando tu sistema digestivo en quinto lugar evit usar sherba mate o drogas como los en pic para bajar de peso porque frenan el vaciamiento gástrico muchas de las sustancias que hoy están de moda para bajar de peso cumplen su función porque son agonistas de algo llamado glp1 estimulan algo llamado glp1 que retrasa el vaciamiento gástrico Cuánto tarda tu estómago en vaciarse esto podría ser bueno en cuanto a la digestión de proteínas porque tenés más tiempo para digerir las proteínas que consumiste pero es muy probable que si ya te tenes síntomas de acidez o indigestión agraven por usar este tipo de productos de hecho náuseas y acidez son síntomas comunes de utilizar este tipo de fármacos como los en pic para bajar de peso y en sexto lugar la producción de ácido en estómago aumenta con la histamina con lo cual todos los alimentos a los que tenés intolerancias o alergias podrían aumentar la producción de ácido en estómago por Elevar la histamina pero igual no te aconsejo que los consumas para Elevar el ácido hay otras maneras pero sí me parece importante que si queres reducir tus síntomas de acidez evites los alimentos que a vos te generan intolerancia o alergias en séptimo lugar no consumas limonada con las comidas Esto es algo habitual y es algo hasta considerado sano por algunos sin embargo arruina por completo tu capacidad digestiva estomacal y es una de las peores cosas que puedes hacer sobre todo si tenés cibo o sobrecrecimiento bacteriano Si volvemos a química inorgánica de la escuela secundaria vas a ver que es increíblemente simple existen ácidos fuertes como el ácido clorídrico que se disocian por completo y existen ácidos débiles que tienen una reacción reversible y se ion en agua normalmente vos pensarías que para neutralizar el ácido clorídrico un ácido fuerte de tu estómago necesitas una base algo alcalino como el bicarbonato de sodio y es verdad Pero el ácido débil del limón que estás tomando en forma de limonada o cualquier ácido débil para el caso es muy efectivo para neutralizar el pH de tu estómago porque la unión entre el ácido de tu estómago y un ácido débil forma sales débiles porque ayuda a que la reacción forme productos más neutros porque tiene una capacidad de a lo que llamamos buffer y por varias razones Más el consejo si no te importa todo lo demás es simple evit los ácidos débiles cerca de las comidas al menos media hora antes y hasta 2 horas después no tomes limonada con las comidas por otro lado puedes usar extractos de hierbas amargas antes de comer Déjame ser claro en esto no te estoy recomendando tomar un fernet antes de sentarte a almorzar pero el uso de plantas amargas en forma de tónico estimula la secreción de jugos gástricos gracias a la estimulación del nervio vago al algunas hierbas que se asocian con este efecto son diente de león corteza de Espino inojo geniana jengibre alcaucil equinacea e Cardo Mariano y ajenjo estas hierbas pueden aumentar tu ácido en estómago pero no al punto de ayudarte a absorber correctamente nutrientes si llevas años tomando Omeprazol en noveno lugar eliminar el helicobacter pilory la colonización del helicobacter está asociada con menor capacidad del estómago para producir el ácido clorídrico necesario y con el daño y la pérdida de los mecanismos de protección que tiene la mucosa de tu estómago frente a ese ácido y esto asociado a los problemas de salud que puede generar a largo plazo la colonización o infección con el helicobacter pilory además hace relativamente poco tiempo que sabemos que existe también una Flora bacteriana de estómago que por supuesto que es dependiente del PH que vos estás manteniendo en el tiempo mantener sana esa Flora bacteriana disminuye la chance de que vos colonic con helicobacter o con cualquier otra bacteria porque tenés muchos tipos de bacterias diferentes compitiendo por el mismo territorio por los mismos recursos y en décimo lugar estimula el nervio vago si recordas lo que te dije con respecto a las hierbas amargas aumentan la producción de jugos gástricos gracias a la activación de este nervio pero no son la única manera podemos estimular el nervio vago directamente de varias maneras podemos hacer un masaje carotideo de varios segundos por delante de este músculo al que llamamos ecom de un solo lado del cuello por vez podemos bajar nuestra actividad simpática y estimularla parasimpática y al vago meditando antes de comer que es algo improbable que vayas a hacer podemos aumentar nuestra variabilidad de la frecuencia cardíaca y aumentar la actividad del vago con respiraciones haciendo 10 ciclos de respiraciones de 10 segundos de inhalación y 10 segundos exhalando también repetimos este ciclo de respiración de 20 segundos 10 veces esto facilita aumentar la actividad parasimpática de nuestro sistema nervioso que a su vez nos permite aumentar la actividad de nuestro sistema digestivo y es ridículamente fácil de llevar a cabo Y en lugar número 11 eliminar exceso de hidratos de carbono de tu dieta no comer azúcares o almidones de más parece obvio nadie debería hacerlo Pero por qué comer carbohidratos de más empeora tu digestión a nivel estomacal Qué relación tienen estas dos cosas el primer aspecto interesante que vos y yo tenemos que saber es que hasta el 20% de los carbohidratos que comemos no son digeridos por completo en intestino delgado que es donde vos normalmente los digerías esos carbohidratos que vos y yo no llegamos a digerir porque consumimos de más o porque no los podemos digerir bien o porque no podemos digerir bien la fibra o por cualquier otra razón llegan a colon donde tu flora los fermenta en ácidos grasos y en hidrógeno esta producción de gases como el hidrógeno genera una relajación en el esfinter de tu esófago relajándome de reflujo y de acidez después de comer un exceso de hidratos de carbono el mecanismo por el cual esto sucede todavía no se conoce por completo pero es probable que por un lado afecta a la motilidad de tu tránsito intestinal y por otro el aumento de gas generado aumente la presión intraabdominal Ya sabes todo lo que puedes hacer para mejorar el funcionamiento digestivo en tu boca y en tu estómago"