Top Highlights

• 優先順位 糖質と脂質・たんぱく質が同時に存在した場合には、 糖質代謝が優先されやすい ので、両方とも代謝を働かせるには糖質量のコントロールが必要になります。それが糖質制限のおもな狙いです。
• イチョウ葉のお茶は、通販でも買えますが、抗酸化の飲み物として筆者は重用しています。コーヒーと違って、飲んで体調の邪魔になりません。
• 糖質中毒・低血糖症 糖質がやめられない、と訴える人は多いです。甘味中毒の域に達している人です。 糖質を制限させるよりも、（意識・フォーカスの向け方として） 「たんぱく質の1日のノルマが達成出来たら食べてもいいよ」 と交換条件を出すことや、糖質量の少ないものを代替品として導入時には利用することなども考えます。