Top Highlights

• Wir leben ohne Zweifel, das zeigen unzählige Entwicklungen, in der besten aller Zeiten.
• Dass es etwa in Afrika 500.000 zertifizierte Biobetriebe gibt, ist der Arbeit von NGOs und Bioorganisationen zu verdanken.
• Der Westen solle sich hüten, Wertvorstellungen, die selbst in Europa oder Amerika nur in einer Nische gelten, in die afrikanischen Gesellschaften hineinzuprojizieren – um dabei auch noch eigennützig vom Export exotischer Lebensmittel in Bioqualität zu profitieren.
• Die Menschen kaufen und essen zum Beispiel nicht so, wie sie es der Theorie und dem normalen Menschenverstand zufolge tun müssten.
• verharrt die ökologische Landwirtschaft auch in den reichsten Ländern Europas bei Flächenanteilen von gerade einmal zehn bis 20 Prozent.