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• とにかくアレルギー食品が体内に入ることがアレルギーを発症させる主な原因であり、それを避けることが最も有効な予防法だと考えられてきたのだ。 しかし、この〝予防策〟には、実は明確な科学的根拠が存在しない。
• 最新の科学研究は、実はアレルギー食品を避けることは、アレルギーの予防に全く役立たないことを突き止めた。さらにアレルギー食品を避けさせたことが、かえってアレルギーを発症する子どもを増やしてしまっているという恐ろしい可能性すら指摘され始めている。
• 家畜との接触が多い人や生乳を飲んでいる人の血液内では ある免疫細胞が 35％も増えていることが分かった のだ。その名は 制御性Ｔ細胞、通称「Ｔレグ」。このＴレグこそ、アレルギーの発症を抑え込み、今まさに、アレルギー治療に大きな変化をもたらそうとしている主役だ。
• 大人になってからよりも、幼いうちの方が細菌の効果でＴレグが増えやすい
• Ｔレグは基本的に誤った攻撃をしかけている免疫細胞だけを止めることができます。Ｔレグが働くのは、限られたケースだけなのです。例えば、免疫細胞が誤って害のない異物を攻撃するアレルギーのような場合に」